破案后的第二天，赵掌柜等人便再次到李家村拜访，为的，自然是烤鸭的方子。
李明月也不含糊，一手收钱，一手给方子，另外附送烤鸭炉一个。
不过半日的功夫，李明月一共收了四千二百两银子，卖出去十四份烤鸭方子，送出去十四只烤鸭炉。
按照长远来看，卖方子，相当于把会下蛋的鸡卖了出去，但其实不然，烤鸭的做法其实并不复杂，时日长了，自然能有人琢磨出来，与其到那时，不如现在就把方子卖出去，把利益最大化。
四千二百两银子，要卖四万两千只烤鸭才能赚到，一天卖一百只，也要四百二十天，如今却是不费吹灰之力就赚到了，何乐而不为呢？
当然，卖了烤鸭方子，并不代表福生记放弃烤鸭这门买卖了，福生记不会再开烤鸭店，但会在酒楼单独辟出一个隔间来卖烤鸭。
可以想见，未来一个月之内，大量的烤鸭店会如雨后春笋般在云溪城各大街头涌现，这对福生记的烤鸭生意会有影响，但并不会有多少妨碍，福生记烤鸭早已打出了名气，已是珠玉在前，后来者便是木椟在后了；其次，李明月卖出去的烤鸭方子是最初的配方，而福生记现在用的是改良过后的精良配方，普通版和升级版的区别，福生记占据着天然的优势，自然能留住一批忠实顾客。
所以，今天这笔买卖，李明月做的一点都不亏。
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